Publications par Guest User
Fruits et légumes 2021 : Les pousses intérieures

Le printemps est à nos portes et il est déjà temps de mettre certains légumes en terre pour une saison productive! Bien que notre climat rende le sol peu accessible, rien ne nous empêche d'être prêt grâce à l’aide des semis intérieurs, ou plantules, que l’on trouve déjà chez certains de nos fermiers locaux.

Ce deuxième épisode sur les jeunes pousses s’inscrit dans une série de dix chapitres, réalisés à l’occasion de l’Année Internationale des fruits et légumes de l’ONU.

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Fruits et légumes 2021 : l’art et la science de la conservation des graines biologiques

Le printemps arrive à grand pas et il est temps d’acheter vos semences aux producteurs locaux. À partir de février, nous présentons nos vendeurs et nos membres dans une série de dix parties pour l’Année internationale des fruits et légumes. Dans ce premier chapitre, Shannon Jones de Broadfork Farm, un producteur local qui recommencera bientôt à vendre des graines pour la saison, nous explique le processus de conservation des semences et comment on peut approfondir ces connaissances.

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La Ferme Marcel Goguen, un patrimoine agricole de longue date

Cette semaine, le patrimoine est à l’honneur au Nouveau-Brunswick, l’occasion parfaite d’en apprendre plus sur la riche variété d’histoires ancestrales qui se trouvent dans notre cour arrière. La ferme Marcel Goguen, à Cocagne, membre de la Récolte de Chez Nous, en est un excellent exemple, depuis presque deux siècles et demi!

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Être marchand durant la pandémie : commencer ou acheter une entreprise

Parmi la diversité de marchands au Marché de Dieppe, quelques-uns ont fondé, ou acheté, une entreprise dans le contexte général de la COVID-19. Pour le deuxième article de cette série de blogues, voici quelques histoires de marchands qui ont dû composer avec les défis de la pandémie directement après avoir débuté leur nouvelle opération.

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Être marchand durant la pandémie : la livraison à domicile

Les petites et moyennes entreprises qui constituent la mosaïque de marchands des Marchés de Chez-Nous ont dû faire preuve de beaucoup de résilience afin de faire face à la montagne de défis engendrée par le COVID-19.

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